Raphanus sativus

Djupt plommonlila, runda till lätt ovala rötter med vita spetsar. Fruktköttet är vitt, krispigt och kryddigt i smaken. Kontrastrik och välsmakande i sallader, wok m.m. Snabbväxande för friland, drivbänk och växthus.

Odling från frö:
Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras till 2-3 cm plantavstånd. Sås i omgångar och skördas efterhand hela säsongen. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter.