Luumutomaatti 'San Marzano 2'

Tuote on ostettavissa

4,90 €

Kuvaus
Kylvöohjeet

San Marzano 2 on italialainen kulttuuriperintölajike 1950-luvulta, joka tuottaa suuria, soikeita ja luumunmuotoisia tomaatteja. Lajike on tunnettu mehukkuudestaan ja kermaisesta koostumuksestaan. Tomaatit kasvavat noin 10 cm pitkiksi, ja niiden kirkkaanpunainen väri tekee niistä erittäin houkuttelevia. Tämä lajike on yksi maailman käytetyimmistä tomaattilajikkeista ruoanlaitossa ja on erityisen suosittu murskattujen tomaattien valmistuksessa. Se kuuluu muun muassa aitoon Pizza Napoletanaan ja sopii erinomaisesti pastakastikkeisiin, pataruokiin ja säilöntään, kiitos sen taianomaisen maun.

San Marzano 2 on korkea kasvutapa ja tuottaa runsaasti satoa aina hallan tuloon saakka. Sitä pidetään yhtenä maailman tunnetuimmista tomaattilajikkeista ja sitä kutsutaan usein "kastiketomaattien kantaäidiksi".

Jos etsit täydellistä tomaattilajiketta herkullisiin pastakastikkeisiin, pizzan täytteeksi tai säilöntään, San Marzano 2 on varma valinta.

Tuotteen lisätiedot

Tieteellinen nimi	Solanum lycopersicum
Taimiväli	50 cm
Määrä pakkauksessa	n. 35 siementä
Täysimittaisen kasvin koko	150-200 cm
Kasvupaikka	Aurinko
Kukinta- tai korjuuaika	Heinäkuu Elokuu Syyskuu Lokakuu
Ominaisuudet	Kulttuuriperintö Esikasvatus
Vuotisuus	Yksivuotinen
Kylvöaika	Helmikuu Maaliskuu Huhtikuu
Toimittaja	Florea
Itämisaika	5-15 päivää
Riviväli	50 cm
Kylvösyvyys	0,5 cm
Varastossa	Kyllä