EKO Gräslök 'Medium Leaf'

En trevlig och traditionell örtkrydda som får vackra, söta, delikata blommor. Sorten är snabbväxande, finbladig och passar utmärkt att frysa in. Sortens torkade blommor kan även användas som eterneller då de är otroligt dekorativa. Med sin ljuva, milda och lite pepprigare löksmak blir den perfekt som topping på många olika maträtter. Gräslök är en omtyckt och traditionell favorit som är ljuvlig i kalla såser, i kycklingrätter eller till fisk. Den är även en väldigt bra smakkompis till dillkryddan och otroligt lätt att odla.

Denna sort passar perfekt att göra hemmagjord örtolja på, färskost med gräslök eller varför inte ugnsbakad lax med ett krämigt gräslökstäcke? Så otroligt gott!

Gräslöken är också en riktigt nyttig ört som är otroligt rik på många mineraler så som jod, järn och kalcium. Den innehåller även A och C-vitamin samt ett relativt högt fiberinnehåll. Gräslök sägs även stimulera matlusten och är bra för matsmältningen. Med andra ord en riktigt trevlig krydda som inte bara är väldigt god utan även supernyttig också.

Denna sort är även ekologisk och fungerar utmärkt för hydrokultur året runt med hjälp av lite växtbelysning.