Bildar stora krusiga ljusgröna blad utan huvudbildning. Kan skördas under en lång period. God färsk i sallader och som dekoration och tillbehör på smörgåsar. Odling: Så direkt på friland i april-juni i flera omgångar. Gror efter 5-10 dagar beroende på temperatur. Sallat behöver jämn tillförsel på vatten och näring. Skörda strax före användandet och dra gärna med roten.