EKO Salladsenap 'Mustard Red Giant'

Salladsenap Mustard Red Giant benämns även som sareptasenap och är en mycket dekorativ asiatisk bladgrönsak med hög frosttolerans. Stora blad med en grön bottenfärg och vacker purpurfärgad marmorering. Smaken är något pepprig under våren och sommaren men blir mildare fram mot hösten. Den kryddiga smaken försvinner snabbt vid tillagning. Används i sallad eller wok. Direktsådd: Så fröna 1 cm djupt på växtplatsen så fort jorden reder sig. Sås i omgångar från tidig vår till sen sommar. Fröer sådda i mitten av juli brukar ge den bästa skörden. Lämpar sig även för kallsådd på vintern.