Pinaattikiinankaali, paksoi

Tällä salaattikaalilajikkeella on erittäin vahvat lehtisuonet ja se on rapea sekä hyvä lajike wokkiruokiin. Nuoria varsia ja lehtiä voi syödä raakana salaatissa. Pienet päät voi keittää kokonaisina tai halkaistuina. Viljely: Kylvä suoraan kasvupaikalle kesä-heinäkuussa. Liian aikainen kylvö saa kasvit kukkimaan lehtien kehittymisen sijaan. Varmista, että kasville on saatavilla runsaasti vettä ja ravinteita. Pak Choyn tulee kasvaa nopeasti ja tulla rapeaksi.