Viherminttu

Helppohoitoinen, monivuotinen ja kestävä kasvi, jossa on kauniit vihreät lehdet ja sinivioletit kukat. Miedon mintun makuinen, ei yhtä voimakas kuin piparminttu. Sopii käytettäväksi keitoissa, kastikkeissa, jälkiruoissa ja muissa ruoissa. Erinomainen teeksi, tuoreena tai kuivattuna. Viljely: Kylvä sisätiloissa pienoiskasvihuoneeseen kylvömultaan. Älä peitä siemeniä, vaan suihkuta ne kevyesti vedellä kylvön jälkeen. Itää 7–10 päivässä. Istuta ulos kasvupaikalle, kun yöhallan vaara on ohi. Kerää lehtiä vähitellen niiden kasvaessa.