Hyvin ravitseva ja helppohoitoinen lehtivihannes. Lajikkeen lehdet ovat keskikokoiset, voimakkaat ja tummanvihreät. Lehdet käytetään kypsennettynä keitoissa, soseissa, sämpylöissä. Raakana maku on hyvin voimakas. Kylvä usein, niin saat tuoreita lehtiä koko kesän ajan.