Porkkana 'Harlekin mix'

Porkkanasekoitus eri lajikkeista upeissa väreissä: valkoinen, keltainen, oranssi ja violetti. Tuottaa myöhäiskesän ja varhaisen syksyn porkkanoita, jotka säilyvät hyvin. Porkkanat säilytetään viileässä ja pimeässä sadonkorjuun jälkeen. Erinomainen maku niin raakana kuin kypsennettynä. Vinkki: Keitä porkkanat kevyesti suolatussa vedessä ja nauti hieman voin, silputun persiljan ja hyppysellisen suolan kanssa. Ihana herkku sadonkorjuuaikana. Viljely: Kylvä suoraan kasvupaikalle huhti-kesäkuussa. Kylvä matalaan ja harvakseltaan, jotta harvennus voidaan välttää. Itää 10–17 päivässä. Peitä kylvös hallaharsolla, jolloin estetään porkkanakärpäsen hyökkäykset.