Koristeellinen aasialainen lehtivihannes, joka kestää hyvin kylmää. Sen suuret lehdet, joissa on vihreä pohjaväri ja kaunis purppuravärinen marmorointi, tekevät siitä näyttävän kasvin puutarhassa. Sen maku on hieman pippurinen keväällä ja kesällä, mutta miedontuu kohti syksyä. Mausteinen maku häviää nopeasti kypsennettäessä. Tätä kasvia käytetään salaateissa tai wokissa.